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Un mapa puede decir dónde estás. Una guía puede explicar qué haces, por qué merece la pena entrar y cómo llegar hasta ti.
Una guía editorial y comercial del comercio local
No queremos llenar un mapa de fichas iguales. Queremos que cada comercio pueda ser encontrado, entendido y —cuando lo merece— recomendado con criterios públicos.
Mapa
Una presencia local que permite descubrir comercios por zona, categoría y servicio.
Historias
Contenido que explica quién hay detrás, qué hace distinto al negocio y por qué forma parte del barrio.
Criterio
Recomendaciones y Top 5 separados de cualquier contratación comercial.
Difusión
Radio, TV, prensa, producción audiovisual y contenidos para ampliar el alcance cuando el comercio quiere crecer.
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De dónde viene el pan que compramos, por qué hay un mercado en cada barrio o qué hacía un barbero hace dos siglos. Historias con fuentes, para entender lo que hay detrás de cada mostrador. Pronto, también las de los comercios y oficios que visitamos.
ProductoPa de pagès: el pan que tiene apellidoEl pa de pagès es, literalmente, el «pan de payés»: el pan de campo de toda la vida en Catalunya. Es redondo, con una corteza gruesa y crujiente,…
El pa de pagès es, literalmente, el «pan de payés»: el pan de campo de toda la vida en Catalunya. Es redondo, con una corteza gruesa y crujiente, tostada y con alguna grieta, y una miga tierna, de agujeros grandes e irregulares. Su secreto está en el tiempo: fermentaciones lentas, formado a mano y cocción sobre la piedra refractaria del horno. Por eso aguanta bien el día y tiene ese punto ligeramente ácido que lo hace inconfundible.
Para proteger esa manera de hacer, el sector panadero catalán impulsó en 2009 una Indicación Geográfica Protegida. La Generalitat la reconoció con carácter transitorio en 2012 y la Unión Europea la inscribió en su registro en febrero de 2013 como IGP «Pa de Pagès Català», válida para toda Catalunya. Cuando veas el distintivo en una panadería del barrio, significa que esa pieza cumple un reglamento que fija ingredientes, proceso y aspecto. Y si no lo lleva, puede ser igualmente un buen pan: la IGP es una garantía voluntaria, no la única forma de hacerlo bien.
Fuentes: eur-lex.europa.eu · xarxaproductesdelaterra.diba.cat · directoalpaladar.com
ProductoLa tortilla de patatas: un plato con tres cunasPocas recetas generan tanta discusión, y no solo por la cebolla. Sobre su origen circulan varias versiones, y conviene separar lo documentado de lo…
Pocas recetas generan tanta discusión, y no solo por la cebolla. Sobre su origen circulan varias versiones, y conviene separar lo documentado de lo contado.
El papel más antiguo conocido es extremeño. En agosto de 1798, el Semanario de Agricultura y Artes publicó una «Carta sobre el pan de patatas» de un ganadero de Villanueva de la Serena que experimentaba con el tubérculo, entonces casi desconocido en la zona. Allí describe unas tortitas de patata fritas en aceite. El investigador del CSIC Javier López Linage ve en ese texto el germen del plato.
La segunda pista es navarra: un memorial anónimo dirigido a las Cortes de Navarra en 1817 describe a campesinos pobres que con huevos y patatas preparaban «dos o tres tortillas».
La tercera es la más popular y la menos probada: que la inventó el general carlista Zumalacárregui para alimentar a sus tropas en la década de 1830. No hay documento que lo respalde, y además llega después de las otras dos.
Fuentes: villanuevadelaserena.es · eldebate.com · moncloa.com
ProductoPa amb tomàquet: tan nuestro y tan recienteParece que se haya comido siempre, pero el pan con tomate es un recién llegado en la historia de la cocina catalana. El tomate vino de América en el…
Parece que se haya comido siempre, pero el pan con tomate es un recién llegado en la historia de la cocina catalana. El tomate vino de América en el siglo XVI y durante mucho tiempo se miró con desconfianza. Las primeras referencias al gesto de untar el pan con tomate son del siglo XIX.
La fecha que suele citarse es 1884, atribuida a un texto del escritor Pompeu Gener. La difundió el periodista y gastrónomo Néstor Luján en un artículo de 1984, y al año siguiente el fotógrafo Leopoldo Pomés la recogió en su libro Teoria i pràctica del pa amb tomàquet, que convirtió el plato en un emblema. Luján sostenía que nació en el campo, en años de cosechas abundantes, como una forma de ablandar y dar sabor al pan seco.
Hoy es la base de cualquier desayuno o cena catalana: pan, tomate maduro, aceite y sal. El ajo, el tipo de pan o si el tomate se unta o se ralla siguen siendo motivo de debate en cada casa.
Fuentes: patrimoni.gencat.cat · es.ara.cat
CostumbreLa hora del vermut: de Turín a la barra del barrioEl vermut moderno nació en Turín a finales del siglo XVIII: vino aromatizado con decenas de hierbas y especias. En Catalunya echó raíces a finales…
El vermut moderno nació en Turín a finales del siglo XVIII: vino aromatizado con decenas de hierbas y especias. En Catalunya echó raíces a finales del XIX. En Reus, gran plaza vinícola, los destiladores empezaron a elaborarlo tras la crisis de la filoxera, y en 1892 se registró allí la primera marca local.
En Barcelona, a principios del siglo XX, el vermut era cosa de la burguesía: en 1902 abrió en el paseo de Gràcia un café modernista considerado el primero de España dedicado a esta bebida. Tras la Guerra Civil la costumbre bajó a la calle y se hizo popular en barrios como la Barceloneta, con vermut de grifo servido por vasos o por litros.
Así nació «fer el vermut»: el rato de antes de comer, sobre todo el domingo después de misa, con unas olivas, unas patatas y una conversación sin prisas. Perdió fuelle en los años ochenta y volvió con fuerza después de la crisis de 2008, como plan barato y de barrio.
Fuentes: catalannews.com · catavino.net · beteve.cat
ProductoCroquetas: francesas de nacimiento, de aquí por adopciónLa palabra lo delata: croqueta viene del francés croquette, de croquer, «crujir». En francés está documentada al menos desde 1740, y en…
La palabra lo delata: croqueta viene del francés croquette, de croquer, «crujir». En francés está documentada al menos desde 1740, y en castellano el primer uso culinario conocido aparece en las cartas de Leandro Fernández de Moratín de 1819, según el diccionario histórico de la Real Academia Española.
Es probable que llegara con las modas francesas que se extendieron entre las clases acomodadas a principios del siglo XIX. Aquí la croqueta se transformó: la masa de bechamel espesa, rebozada en huevo y pan rallado y frita en abundante aceite, pasó de las mesas elegantes a las cocinas de casa. A principios del siglo XX, Emilia Pardo Bazán ya recogía en sus libros de cocina una variedad casi infinita de rellenos.
Esa versatilidad explica su éxito: jamón, pollo, bacalao, setas o lo que sobró del día anterior. En los bares y las cocinas de barrio, la croqueta casera sigue siendo una prueba de oficio.
Fuentes: rae.es · foodswinesfromspain.com
BarrioUn mercado en cada barrio: así se tejió la redBarcelona tiene mercado municipal en casi todos sus barrios, y no es casualidad. Todo empezó en la década de 1840: tras los disturbios de 1835 y la…
Barcelona tiene mercado municipal en casi todos sus barrios, y no es casualidad. Todo empezó en la década de 1840: tras los disturbios de 1835 y la desamortización de 1836, varios conventos desaparecieron y en sus solares se levantaron los mercados de Sant Josep (1840) y Santa Caterina (1848).
Con el Eixample llegó la ciudad nueva. El Plan Cerdà (1859) preveía un mercado en el centro de cada gran conjunto de manzanas. No se cumplió al pie de la letra, pero a finales del XIX se construyeron grandes mercados cubiertos con estructura de hierro, como el del Born (1876), el de Sant Antoni (1882) o el de la Concepció (1888). Los antiguos municipios vecinos, como Sants o Gràcia, hicieron los suyos.
Entre los años cincuenta y setenta se inauguraron más de veinte, para dar servicio a los barrios nuevos. Desde 1991, el Institut Municipal de Mercats se encarga de renovarlos. Hoy son más de cuarenta, repartidos para que casi todo el mundo tenga uno cerca.
Fuentes: ajuntament.barcelona.cat · ajuntament.barcelona.cat
OficioEl afilador: la flauta que anunciaba un oficioDurante generaciones, una melodía de flauta de caña por la calle significaba una cosa: había llegado el afilador. El oficio tiene cuna conocida: el…
Durante generaciones, una melodía de flauta de caña por la calle significaba una cosa: había llegado el afilador. El oficio tiene cuna conocida: el norte de la provincia de Ourense, en Galicia, y en especial la zona de Nogueira de Ramuín. Para muchas familias campesinas era un complemento imprescindible para salir adelante.
Los afiladores recorrían Galicia, Castilla y otras tierras, a veces durante temporadas largas, empujando su rueda de afilar: una gran rueda de madera, casi de carro, que hacía de taller ambulante. Muchos emigraron a Cuba, Venezuela o Argentina con la rueda a cuestas, y allí afilaban también paraguas y cacharros.
Tenían incluso su propia jerga, el barallete, que les permitía hablar entre ellos sin que los clientes los entendieran y que vivió su época de esplendor entre finales del siglo XIX y mediados del XX. Hoy el afilador ambulante es casi un recuerdo, pero el oficio de afilar cuchillos, tijeras y herramientas sigue vivo en talleres de barrio.
Fuentes: museocuchilleria.es · blog.turismo.gal · dialnet.unirioja.es
OficioLa barbería: cuando el barbero también sangrabaHoy vamos a la barbería a cortarnos el pelo o arreglarnos la barba, pero durante siglos el barbero fue también una figura sanitaria. En la España…
Hoy vamos a la barbería a cortarnos el pelo o arreglarnos la barba, pero durante siglos el barbero fue también una figura sanitaria. En la España moderna, los llamados barberos-cirujanos, sangradores o flebotomianos practicaban sangrías, curaban heridas o sacaban muelas. Se formaban en el taller, con aprendizajes de unos cuatro años, y debían pasar un examen ante el Protomedicato, el tribunal que controlaba las profesiones sanitarias. Eran la «otra medicina»: la de los oficios, no la de la universidad.
En el siglo XIX convivían en España más de cincuenta títulos sanitarios distintos, entre ellos los de barbero y sangrador. La Ley Moyano de 1857 creó el título de practicante, que fue absorbiendo esas tareas. Poco a poco, la parte sanitaria se separó del oficio y el barbero se quedó con la navaja, las tijeras y la conversación.
Ese último ingrediente no ha cambiado: la barbería de barrio sigue siendo un lugar de tertulia, donde se habla de fútbol, de política y de lo que pasa en la calle.
Fuentes: gredos.usal.es · ugr.es
CostumbreLibros de segunda mano: una tradición de domingoBarcelona es una ciudad de libreros de viejo, y buena parte de esa tradición se vive al aire libre. Cuando se inauguró el mercado de Sant Antoni, en…
Barcelona es una ciudad de libreros de viejo, y buena parte de esa tradición se vive al aire libre. Cuando se inauguró el mercado de Sant Antoni, en 1882, a su alrededor empezaron a instalarse puestos de objetos de segunda mano, y entre ellos, los de libros.
Su historia es un ir y venir. En 1919 el Ayuntamiento trasladó a los libreros a la avenida del Paral·lel: empezaron una veintena y diez años después eran casi trescientos cada domingo. En 1934 se organizaron en asociación y reclamaron volver junto al mercado, cosa que se aprobó en 1937. Desde entonces, el Mercat Dominical de Sant Antoni reúne libros, revistas, cromos, postales y discos cada domingo por la mañana.
La otra gran cita es otoñal: desde 1952, el gremio de libreros de viejo de Catalunya organiza en el paseo de Gràcia la Fira del Llibre d’Ocasió Antic i Modern, considerada una de las más antiguas de Europa. Buscar, regatear y encontrar lo inesperado: esa es la gracia.
Fuentes: fima.ub.edu · ajuntament.barcelona.cat · timeout.es
BarrioEstabliments emblemàtics: proteger la memoria de la calleA finales de 2014 terminó en España la prórroga de los antiguos contratos de alquiler comercial, las llamadas rentas antiguas, y muchas tiendas…
A finales de 2014 terminó en España la prórroga de los antiguos contratos de alquiler comercial, las llamadas rentas antiguas, y muchas tiendas históricas quedaron expuestas a subidas que no podían asumir. Barcelona reaccionó: en marzo de 2014 el Ayuntamiento suspendió durante un año las licencias de obras y cambios en 389 locales históricos, para ganar tiempo mientras preparaba una protección.
El resultado fue el catálogo de establecimientos emblemáticos, presentado en marzo de 2015 dentro de un plan especial de protección. De los 389 locales estudiados, el catálogo incluyó 228 en tres niveles: protección integral (E1) para los que conservan casi intactos sus elementos; parcial (E2) para los que mantienen piezas singulares; y ambiental o paisajística (E3) para rótulos, escaparates u otros elementos que definen el paisaje de una calle.
Quedaron fuera los locales con menos de cincuenta años y los que no tenían elementos materiales de interés. Gracias al catálogo, un mostrador, una fachada o un rótulo centenario forman hoy parte del patrimonio de la ciudad.
Fuentes: ajuntament.barcelona.cat · beteve.cat
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Del mapa a la calle. Y de la calle al mapa.
La evolución de Guia de Barri incorpora mecanismos de participación y experiencias que incentivan explorar comercios sin convertir el proyecto en una web de cupones.
Descubre el barrio. Completa una ruta.
Primeras rutas en preparación: estamos eligiendo las paradas con los comercios. Mientras tanto, cualquier comercio puede pedir ser parada.
Una ruta de cinco comercios con oficio. En cada parada, el visitante escanea un QR con el móvil y la visita queda registrada en su pasaporte. Al completarla recibe una experiencia —un taller, una degustación, una visita especial—, no un descuento.
Sin aplicaciones, sin registro y sin datos personales. El comercio solo tiene que tener su QR a la vista; nosotros se lo llevamos impreso.
- El visitante abre la ruta en guiadebarri.cat/pasaporte.html.
- En cada comercio escanea el QR del escaparate o del mostrador.
- Con todas las paradas hechas, enseña su código y recoge la experiencia.
Más que descuentos
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Los vecinos pueden señalar un comercio que merezca ser conocido. Proponer no equivale a recomendar: la selección editorial sigue siendo independiente.
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Una futura capa editorial para observar la diversidad y vitalidad comercial de cada zona con una metodología pública y verificable.
No se presenta todavía como índice oficial ni ranking: primero debe definirse y publicarse la metodología.
Una historia puede vivir en más de un formato.
Guia de Barri puede conectar el territorio con el ecosistema de producción y medios de JRIS cuando exista una activación editorial o comercial claramente identificada.
Tres pasos. Sin letra pequeña.
La entrada en la guía no obliga a contratar nada. La contratación amplifica la visibilidad; no compra recomendación editorial.
La mayoría de comercios ya salen en el mapa. Si el tuyo no está, o quieres completar la ficha, darse de alta (Registro) es gratis.
Datos del comercio, actividad, ubicación y atributos declarados o comprobables.
Contenido, producción audiovisual y activación en radio, TV o prensa según el plan contratado.
No puedes pagar por ser recomendado.
Publicidad ≠ recomendación
- Los espacios pagados se identifican como publicidad.
- Contratar un servicio no cuenta como criterio para recibir el sello.
- El Top 5 se decide mediante valoración profesional y criterios publicados.
- Las reglas están publicadas antes de la primera selección.

Un distintivo que no se compra.
Un reconocimiento editorial para comercios, servicios y oficios que demuestran producto o servicio, oficio, regularidad y los criterios propios de su gremio.
La valoración parte de una visita de un experto y de criterios públicos. Después, una comisión revisa la candidatura y decide si procede conceder el distintivo. Contratar publicidad, producción o difusión no aumenta las posibilidades de obtenerlo.

Visita de un experto
Un profesional con conocimiento del sector visita el establecimiento y valora su actividad.
Criterios del sello
Producto o servicio, oficio, regularidad y los criterios específicos aplicables a cada gremio.
Revisión de la comisión
La valoración se revisa de forma colegiada antes de decidir la concesión.
Distintivo anual
Los establecimientos seleccionados pueden mostrar el reconocimiento durante su vigencia.
El sello tiene metodología propia.
No utiliza la tabla del Top 5. Ambos reconocimientos están separados y responden a procesos distintos.
Qué obtiene realmente un comercio recomendado
Solo elementos que forman parte del reconocimiento. Sin promesas de radio, entrevistas o difusión comercial.
Así se hace visible el reconocimiento
Aplicaciones visuales para entender dónde vive el sello una vez concedido.


Reconocimiento y publicidad viven en carriles distintos.
Un comercio puede contratar servicios de visibilidad de Guia de Barri o JRIS Productions y no recibir el sello. Y puede recibir el sello sin contratar ningún servicio comercial.
Consulta la metodología antes del reconocimiento.
Los criterios deben estar publicados y ser accesibles para cualquier comercio.
Un mapa que no se limita a colocar pines
Guia de Barri organiza el territorio por zonas, categorías y servicios y permite entrar en el detalle de barrios que se están trabajando calle a calle.
«Un mapa te dice dónde estás. Una guía te explica por qué merece la pena entrar.»
Abrir el mapa en directo ↗
Sabes cuándo Guia de Barri te trae un cliente
El usuario muestra un código asociado a tu ficha. El comercio lo valida y la visita queda registrada para el informe.
No te prometemos clientes. Te damos algo mejor: saber cuándo te traemos uno.
Y gratis para cualquier comercio, en el mapa:
- Pregunta a la guía. Vecinos y visitantes preguntan con sus palabras («¿quién me arregla una cremallera?», «farmacia abierta») y la guía contesta con lo que hay en el mapa. También recoge quejas, sugerencias y recomendaciones para los comercios: no se publican, llegan al equipo.
- Leyes del comercio. 41 normas que afectan a un comercio de barrio (horarios y rebajas, reclamaciones, facturas, alérgenos, datos…), cada una explicada en una frase y con el enlace al texto oficial.
- Avisos y novedades. Una apertura, una oferta, una liquidación, un traspaso o un cierre: se avisa desde la ficha y, una vez comprobado, sale marcado en el mapa.

El mismo rigor, aunque el oficio sea distinto
El Top 5 no está pensado solo para restauración. La metodología mantiene cinco criterios comunes y adapta su lectura a cada familia de comercios y servicios.

Imágenes de contexto para explicar las familias de sectores. No identifican comercios seleccionados ni ganadores del Top 5.
| Criterio | Comer y beber | Tiendas | Oficios y reparación | Cuidado personal |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Materia prima | Calidad del producto | Calidad del trabajo | Resultado |
| 2 | Elaboración | Especialización y surtido | Oficio y técnica | Técnica |
| 3 | Sabor y textura | Asesoramiento | Cumplimiento del plazo | Higiene y espacio |
| 4 | Regularidad | Relación calidad-precio | Presupuesto claro | Escucha y atención |
| 5 | Presentación | Tienda y escaparate | Garantía y trato | Puntualidad |
Cada sector puede tener su propia referencia
El Top 5 puede reconocer tanto un establecimiento como aquello que mejor representa su oficio. Así, una librería, una peluquería o un taller compiten con criterios que tienen sentido para su actividad, no con reglas diseñadas para un restaurante.
Una clasificación que no se compra
La valoración se realiza mediante visitas o encargos sin aviso previo, criterios publicados y al menos dos comprobaciones antes de incluir un comercio.
La revisión del Top 5 es trimestral. La composición del jurado se publica con cada selección y debe incorporar conocimiento del sector evaluado.
Un jurado adaptado a la categoría
No tiene sentido que un chef sea la figura de referencia para valorar una librería o un taller. El criterio profesional debe corresponder al sector que se está evaluando y mantenerse separado de cualquier contratación comercial.
La especialidad del jurado cambia según la categoría. Los cinco criterios, la transparencia y la independencia no cambian.
Estar es gratis. Crecer tiene opciones.
Tres niveles claros: presencia básica, más descubrimiento o una estrategia comercial de contenidos y medios claramente identificada.
Registro
- Tu ficha en el mapa, en 9 idiomas
- Dirección, horario, teléfono, web y redes
- Aparición en el buscador y en los filtros
- Posibilidad de corregir los datos
- Apuntarte gratis a T’ho solucionen si arreglas o reparas cosas
Visibilidad comercial
- Todo lo del Registro
- 1 sesión de fotos al contratar (unas 2 h, 20 fotos editadas)
- 1 reel al mes para tus redes (6 en total), con el material de esa sesión
- Tu producto estrella escrito y ficha completa, actualizados cada 3 meses
- Por delante de las fichas básicas en tu categoría
- Agenda del barrio: hasta 2 eventos al mes
- Tus ofertas, rebajas y novedades en el mapa: hasta 4 al mes
- Código GDB de procedencia e informe cada mes
- GLS Royal Club por 390 €/año en lugar de 690 €: precio solo para comercios de Visibilidad comercial y Protagonismo & medios · ver
Protagonismo & medios
- Todo lo de Visibilidad comercial
- Rodaje en tu local cada 3 meses (media jornada, 4 al año) con equipo profesional, y una sesión de fotos de refresco a los 6 meses
- 1 vídeo o spot de tu producto estrella cada 3 meses (20-30 s, 4 al año) para tus canales
- 2 reels al mes (24 al año) y adaptaciones para redes y campaña
- 1 entrevista al año en un programa de JRIS (radio o pódcast, unos 15 min)
- Patrocinio en RCE 106.9 FM: 3 menciones al día durante los 12 meses de contrato
- Prioridad en la agenda (hasta 4 eventos al mes) y en la portada del barrio; ofertas y novedades: hasta 8 al mes
- Informe cada mes y reunión de seguimiento cada 3 meses (30 min)
- GLS Royal Club por 390 €/año en lugar de 690 €: precio solo para comercios de Visibilidad comercial y Protagonismo & medios · ver
Un proyecto local con capacidad editorial y difusión multicanal
Guia de Barri es un proyecto de JRIS Productions. La parte editorial se apoya en el mapa y los criterios públicos; la parte de crecimiento puede activar radio, TV, prensa y producción audiovisual.
Guia de Barri
Mapa, fichas, contenidos, recomendados y Top 5.
JRIS Productions
Producción audiovisual y desarrollo de contenidos desde Barcelona.
Difusión multicanal
Radio · TV · prensa · formatos editoriales.
Criterios públicos
Separación explícita entre contratación comercial y recomendación.
Los cuatro primeros datos corresponden a capas visibles en el mapa de Guia de Barri a 25 de octubre de 2026. La cifra de 86.901 corresponde al total de establecimientos de comercio al detalle en Catalunya según Idescat (2024). Estas cifras describen capas informativas y dimensión del ecosistema comercial, no comercios clientes de JRIS.
¿Qué quieres hacer?
Un solo formulario para todo: el sello, el Top 5, una historia, una ruta o un evento. Es gratis y lo revisamos a mano. Para darte de alta o contratar un paquete, usa sus botones propios.
📷 Concurso de fotografía «El comercio de mi barrio»: participa →
Lo importante, claro.
La credibilidad empieza por decir qué se paga, qué no y qué puede esperar realmente un comercio.
¿Pagando salgo recomendado?
No. El sello «Comerç de barri · Recomanat» no está incluido en ningún paquete y contratar un servicio no cuenta como criterio.
¿Si contrato, entro en el Top 5?
No. El Top 5 se decide mediante valoración profesional, criterios publicados y visitas sin avisar.
¿Me garantizáis visitas?
No. La guía no promete un número de clientes. El Código GDB sirve para medir las visitas que sí se puedan atribuir a la guía.
¿El sello se revisa cada tres meses?
No. El sello «Recomanat» tiene vigencia anual. El Top 5 sí tiene revisión trimestral. Si un comercio deja de cumplir los criterios, el sello puede retirarse antes.
¿Mi local puede ser escenario de rodajes?
Sí, si cumple unas condiciones mínimas: espacio útil para cámaras y equipo, electricidad suficiente, ruido de la calle controlable, buena luz y un seguro de responsabilidad civil que cubra el rodaje. JRIS lo visita y, si es apto, entra gratis en el catálogo de Espacios de rodaje de barrio, con su ficha y un vídeo de presentación. Si una productora alquila tu local a través de JRIS, cobras el alquiler acordado y JRIS se queda un 20 %. No prometemos rodajes ni ingresos: prometemos la ficha, la difusión y la posibilidad de recibir propuestas. Con Protagonismo & medios, además, la cuota baja a 299 €/mes a cambio de 3 días de rodaje al año para JRIS.
¿Qué pasa si mi comercio no es de restauración?
Que también puede entrar. Cada familia de comercios tiene sus cinco criterios publicados: comer y beber (materia prima, elaboración, sabor y textura, regularidad, presentación), tiendas (calidad del producto, especialización y surtido, asesoramiento, relación calidad-precio, tienda y escaparate), oficios y reparación (calidad del trabajo, oficio y técnica, cumplimiento del plazo, presupuesto claro, garantía y trato) y cuidado personal (resultado, técnica, higiene y espacio, escucha y atención, puntualidad). Los mismos que en guiadebarri.cat/top5.html.
Comprueba si tu comercio ya está en Guia de Barri.
Si no aparece, puedes solicitar el alta. No necesitas contratar ningún servicio para formar parte de la guía.
